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Piña Promesa
INGREDIENTES / PREPARACIÓN
Ingredientes:
5 trozos medianos de piña natural.
1 limón.
200 ml de jugo de piña tetrapack.
1 cucharada de chile tajín.
1 ½ onzas de MEZCAL PROMESA ESPADÍN.
1 vaso old fashion.
1 pajilla o palillo largo.
2 cubos de Hielo.
Preparación:
Escarchar el vaso old fashion con chile tajín.
Agregar 4 trozos de piña natural y machacarlos.
Agregar el jugo de 1 limón.
Agregar 1 ½ onzas de MEZCAL PROMESA ESPADÍN.
Agregar 2 cubos de hielo.
Rellenar con jugo de piña.
Decorar con trocitos de piña natural con chile tajín.
Tamarindo Promesa
INGREDIENTES / PREPARACIÓN
Ingredientes:
1 onza de concentrado de tamarindo endulzado.
1 cucharada de chile tajín.
200 ml de agua quina.
2 cubos de hielo.
1 chile jalapeño.
1 vaso old fashion.
1 rebanada de limón.
Preparación:
Escarchar el vaso old fashion con chile tajín.
Agregar 1 onza de concentrado de tamarindo.
Agregar 1 ½ onzas de MEZCAL PROMESA ESPADÍN.
Agregar 2 cubos de hielo.
Rellenar con agua quina.
Agregar 3 o 4 rodajas de chile jalapeño.
Decorar con 1 rebanada de limón y rodaja de chile jalapeño.
Jamaica Promesa
INGREDIENTES / PREPARACIÓN
Ingredientes:
2 onzas de concentrado de jamaica natural sin endulzar.
1 dash de limón natural.
1 ½ onza de Mezcal PROMESA ESPADÍN.
1 ½ de jarabe natural.
2 cubos de hielo.
1 agua mineral.
1 ramita de romero.
Preparación:
Vaso Old Fashion.
Agregar 1 ½ onzas de concentrado de jamaica.
Agregar 1 ½ onzas de MEZCAL PROMESA ESPADÍN.
Agregar 1 ½ onzas de jarabe natural.
Agregar 2 cubos de hielo.
Rellenar con agua mineral.
Decorar con 1 rodaja de naranja espolvoreada con tajín.
Sandía Promesa
INGREDIENTES / PREPARACIÓN
Ingredientes:
1 trozo de sandía natural.
1 dash de limón natural.
½ onza de jarabe natural.
1 dash de granadina.
1 onza de Mezcal PROMESA ESPADÍN.
1 ½ de licor de sandía.
2 cubos de hielo.
1 agua mineral.
Chile tajín.
Preparación:
Escarchar el vaso old fashion con chile tajín.
Agregar 1 trozo de sandía natural y machacarla.
Agregar 1 onza de MEZCAL PROMESA ESPADÍN.
Agregar 1 ½ de licor de sandía.
Agregar ½ onza de jarabe y 1 dash de granadina.
Agregar un dash de limón.
Agregar 2 cubos de hielo.
Rellenar con agua mineral.
Decorar con 1 triángulo de sandía
